La aplicación de los nuevos conocimientos con el
alumnado resulta bastante práctica, en el futuro serán adultos independientes y
debemos fomentar e ir marcando pautas en diferentes ámbitos:
- Ya que la compra y el consumo formarán
parte de su vida habitual, debemos explicar la forma de consultar el etiquetado,
con la información nutricional y los porcentajes de ingesta de referencia, para
que consigan establecer una dieta variada y equilibrada. Además con la
tendencia al alza de alergias e intolerancias a ciertos alimentos dicha información
resulta básica para los nuevos
consumidores.
Una
vez realizada la compra deben tener en cuenta el almacenamiento y conservación
correcta de los alimentos. Y al comenzar a manipular los alimentos y cocinar remarcar
la importancia de una higiene adecuada.
- Y fomentar su capacidad para elaborar recetas en casa teniendo en cuenta nutrientes que
hay que consumir de forma moderada y variada en la dieta para así poder obtener
recetas más saludables. Además de educar en un consumo responsable que incluye la capacidad de reelaborar recetas con alimentos sobrantes.
No hay comentarios:
Publicar un comentario